宮廷プーアル熟茶 Jing-Mai古樹原料 2017
Jing-Maiの2017年の古樹茶を原料に作られた、宮廷プーアル熟茶(20g/袋)です。
世界最古かつ最大の茶園として知られる景迈(Jing-Mai)。
古風で質朴な少数民族の村落は山にそびえたち、あちらこちらに水源をもつ。美しい山水が交わり古茶樹がいまだ多く残ることから“千年万ムーの古茶林”と呼ばれている。
また、Jing-Maiの芒景村のブーラン族の最大の伝統祭祀「山康茶祖節」はしばしば海外メディアに紹介され、プーラン族の精神、信仰、価値観など各方面を含み、人類学、民族学、民俗学において特殊な価値を持つ研究材料として、国内外の学者たちの関心を得ている。
景迈山古茶林はメコン川流域では最大規模を誇り、典型的な茶林景観を臨むことが出来、文化要素が豊富、人との調和が取れている古茶林とされている。茶葉研究の発展に貢献し、古代から受け継がれてきた古茶樹や製茶産業、茶葉貿易、茶芸、民族との相関など様々な面において歴史的価値・科学研究的価値が非常に高い場所である。
★景迈のお茶は何故香りが良くて美味しいのか?
山の麓、地下が鉄鉱だからである。鉄=甘み。だから南部鉄器などで淹れたお茶は甘くて美味しい。
耀茶庵では、美味しさと品質を追求し、自然の生態系に則って生長する古樹茶に特化しています。
■内容量/1袋 20g
■保存方法/直射日光・高温多湿・香りの強い場所を避け、風通しの良い乾燥したところに保存してください。
¥4,000価格
消費税込み |